2025年のスタートはお天気も良く穏やかでしたね
エスパレス一枝の一年はおせちでスタート!!

料理長をはじめ 厨房スタッフさんが
入居者のみなさんに
縁起のいいもので素敵な一年になるよう
沢山の思いが込められています
2025年 エスパレス一枝は10周年を迎えます
入居者の皆様が穏やかで元気に過ごせるよう
スタッフ一同 精一杯サポートさせていただきます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。


メリークリスマス (*^▽^*)
今日はクリスマス♪
昨日のクリスマスイブのお昼ご飯は
厨房スタッフさんが腕によりをかけて作った
クリスマススペシャルランチでした♪

すっ すっ すごいです!!
ひとつづつ よ~く見てみると
前菜は

☆エビのマリネ☆ローストビーフ☆サーモン☆
ローストビーフに添えられたわさびソース
ピリッとして美味しかったですし、
サーモンはおしゃれにまかれているし ☺
メイン料理のお肉

皮はパリッと お肉はやわらかく ローズマリーの風味がふわっとしておいしく
お肉の下にはマッシュポテトが隠れているんですよ☺
大きな骨付きのお肉
ニコニコしながらいつぶりかしら?とかぶりついていました☺
そして なんと!!フィッシュサンド

ふわふわのパンの中にはたまごスプレッドも入っていて
贅沢なサンドイッチ☆☆
そしてスープ

なんと!ビーフシチューなんですよ♪
デミグラスソースの濃厚なお味が幸せ気分になります
デザートは

黒ゴマのパンナコッタ
別腹も満たして心も満腹丸でした(*^▽^*)
午後、移動スーパーが来たのですが
いつもよりお買い物に来る方が少なかったような・・・・
みなさんお腹いっぱいでおやつはいらなかったんでしょうね☺